L’avocat est devenu un aliment de choix dans notre alimentation, et pas seulement en raison de son goût délicieux, mais aussi du prix qu’il peut parfois atteindre. Mais que serait un guacamole sans lui ? Il est difficile de se passer de ce plaisir, c’est pourquoi nous vous dévoilons le secret de la culture de l’avocat à la maison.
Si vous vous demandez encore pourquoi vous devriez avoir un avocatier chez vous, sachez que ce fruit est riche en potassium. Sachez que ce fruit est riche en potassium, il contient 14 % de la quantité journalière recommandée, alors que la banane n’en contient que 10 %. Cela peut vous aider à abaisser votre tension artérielle et à réduire les risques d’infarctus, décrit une étude de la US National Library of Medicine.
Comment planter un avocat ?
- Retirer le noyau de l’avocat et le nettoyer.
- Placez 3 bâtonnets en travers de la graine et placez-la au-dessus d’un verre d’eau. La moitié doit être recouverte par le liquide.
- Attendez 3 à 4 semaines, le temps que les racines commencent à pousser. Lorsque celles-ci atteignent environ 10 cm, retirez la graine de l’eau.
- Retirez les cure-dents et préparez un grand pot avec de la terre.
- Plantez la graine. Elle doit être placée comme dans le verre, la moitié sous la terre et le reste à découvert.
- Dans un mois, vous verrez que les feuilles commencent à sortir.
Il est important que votre avocatier bénéficie d’une bonne luminosité car cela favorise sa croissance. Pensez également à l’arroser 1 à 2 fois par semaine pour qu’il vous donne d’énormes fruits.