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Pour cette recette : 350-400 g de yaourt grec 3 cuillères à soupe d’édulcorant stevia (ou 6 cuillères à soupe de sucre normal ou brun) 4 œufs 3 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à café de levure chimique juste assez de sucre glace pour saupoudrer Préchauffer le four à 170°. Tapisser … Lire la suite
Ingrédients : 200g de farine 75g de beurre mou 100g de semoule fine 200g de sucre 2 gros œufs 2 CS d’arôme de vanille liquide le zeste d’un demi citron le jus d’un citron 330 ml de lait 1 sachet de levure chimique Préparation : ÉTAPE 1 Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6). ÉTAPE … Lire la suite
INGRÉDIENTS 500g (3 1/3 tasses) de farine 250 ml (1 tasse) de lait chaud 7g de levure sèche 25 g (2 cuillères à soupe) de sucre 6 g (1 cuillère à café) de sel 1 oeuf 40g de beurre 4 g (1 cuillère à café) de levure chimique huile de friture Du sucre MÉTHODE Dans … Lire la suite
Yogourt, lait, miel et farine : des croissants super légers prêts en un clin d’œil Les ingrédients Pour ces délicieux croissants, qui peuvent également être consommés sans garniture, les ingrédients nécessaires sont : 250 grammes de farine ; 250 millilitres de lait ; 100 grammes de yaourt grec ; 100 grammes de miel ; 20 … Lire la suite
Les meilleures pommes de terre gratinées Ingrédients : 1 kg de pommes de terre Oignon Tomates 1 poivron vert Épices pour poulet Sel 1⁄2 MB de poivre noir 1⁄2 CMN Curcuma Huile Etapes : Couper les patates douces, faire les épices, le sel, le poivre noir, le cumin, le curcuma assaisonnement du poulet, presser l’huile … Lire la suite
Gâteau Castella : la recette pour faire le dessert le plus moelleux de tous les temps Ingrédients: 70 g de farine 70 g de beurre 67 gr de lait 4 jaunes 1 pincée de sel 6 g de miel 2 gr d’extrait de vanille 4 blancs d’œufs 73 g de sucre Les directions: Faire fondre … Lire la suite
Ingrédients HUILE D’OLIVE: 1 cuillère à soupe VINAIGRE DE VIN BLANC: 1 cuillère à soupe AIL HACHÉ: 3 clous de girofle FLOCONS DE PIMENT ROUGE: ¼ – ½ cuillère à café (facultatif) ASSAISONNEMENT ITALIEN: ½ cuillère à café POITRINES DE POULET: 4 désossé sans peau TOMATES CERISES: 3 tasses, coupées en deux VINAIGRE BALSAMIQUE: 2 … Lire la suite
Lasagnes roulées au jambon et champignons Pour 10 rouleaux: 5 rectangles de pâtes fraîches 500 g de champignons de Paris 3 tranches de jambon 50 g de beurre 50 g de farine 40 cl de lait + 10 cl 40 g de Grana Panado Galbani + 20 g Persil Poivre et sel du moulin Préparation … Lire la suite
Les ingrédients: – 200-250 g de chou-fleur – 400g de pommes de terre cuites tranches – sel / poivre – 50g de fromage râpé – 25 grammes de beurre – 25 grammes de farine – Lait 300ml – 50 grammes de jambon ou de lardons Préparation : Etape: 1 Préchauffez votre four à 220 degrés. … Lire la suite
Pastéis de Nata : la délicieuse recette des tartes à la crème portugaise Ingrédients POUR LA PÂTE FEUILLETÉE FARINE TOUT USAGE: 145 g SEL: une pincée L’EAU: 105ml LE BEURRE: 100g POUR LA CRÈME PÂTISSIÈRE FARINE TOUT USAGE: 30g LAIT ENTIER: 300ml L’EAU: 160ml SUCRE SEMOULE: 220 g CANELLE: 1 bâton EXTRAIT DE VANILLE PUR: … Lire la suite