Cultiver des Mûres en Pot: Guide Complet pour une Récolte Succulente
Les fruits du mûrier (Morus alba), à la fois sucrés et acidulés, sont des délices rares sur les étals des marchés en raison de leur courte durée de vie. Ainsi, l’idée de les cultiver dans votre jardin ou sur votre patio pourrait s’avérer judicieuse. Mais que faire si l’espace vous fait défaut ? Dans ce cas, la culture de mûres en pot est une option à considérer. Découvrez tout ce que vous devez savoir pour vous lancer !
Informations Fondamentales sur le Mûrier
Le mûrier est un arbre à feuilles caduques de taille moyenne à grande. Bien que certains cultivars puissent facilement dépasser les 10 mètres de hauteur, lorsqu’ils sont cultivés en pot, leur croissance est contrôlée par la limitation de leurs racines. De plus, l’arbre peut être taillé pour le maintenir à une taille désirée. Généralement, les mûriers prospèrent mieux dans les régions subtropicales et tempérées. Les différentes espèces de mûriers produisent des fruits de trois couleurs distinctes : rouge, blanc et noir. Les mûres les plus foncées sont généralement plus sucrées et savoureuses que leurs homologues plus claires.
Choisir le Pot Idéal pour Cultiver des Mûres
Ces plantes développent un système racinaire peu profond qui préfère s’étendre en largeur plutôt qu’en profondeur. Il est donc recommandé d’opter pour un contenant adapté. Quel que soit le récipient choisi, assurez-vous qu’il ait un diamètre d’au moins 50 cm et une profondeur d’au moins 25 cm. Cela offrira à votre mûrier un espace généreux pour s’étendre et croître. De plus, en le plantant dans un grand récipient dès le départ, vous n’aurez pas à vous soucier de le transférer dans quelque chose de plus grand quelques années plus tard.
Si vous n’avez pas d’autre choix, vous pouvez cultiver le mûrier dans un pot encore plus petit, d’environ 30 centimètres de large et d’au moins 15 centimètres de profondeur. Cependant, prévoyez de le transplanter dans un contenant plus grand dès qu’il commence à montrer des signes d’enracinement, tels que des feuilles jaunes et fanées, une augmentation des problèmes de ravageurs et de maladies dus au stress, ou une production de fruits constamment faible.
Propager un Mûrier à partir de Boutures
Les périodes idéales de l’année pour bouturer un mûrier sont au printemps et en automne. Sélectionnez quelques boutures semi-mûres, privilégiant celles qui ont récemment poussé et qui ne mesurent pas plus de 30 cm. Taillez la partie supérieure, en laissant environ 20 cm pour chaque bouture. Retirez toutes les grandes feuilles et coupez les extrémités des feuilles à moitié. Remplissez les pots de compost et de terre végétale. Trempez les extrémités des boutures dans de la poudre d’enracinement (optionnel, mais cela améliore les chances de succès). Plantez-les à un centimètre de profondeur, tassez le sol et arrosez abondamment. Placez le pot dans un endroit ombragé et arrosez une fois par jour mais avec peu d’eau. Une fois que de nouvelles feuilles commencent à pousser, c’est le signe qu’il peut être transplanté dans son emplacement final. Attendez que ces nouvelles feuilles aient bien poussé avant de le faire, pour vous assurer qu’il ait développé un bon système racinaire. Gardez à l’esprit que le meilleur moment pour transplanter un mûrier est au printemps.
Culture des Mûres en Pot : Considérations Clés
Climat : Les mûriers se trouvent sur tous les continents. Ils peuvent être cultivés dans des régions tempérées ainsi que dans des zones tropicales, subtropicales et arides.
Position : Comme tous les arbres fruitiers, un mûrier a besoin de beaucoup de lumière solaire pour croître et fructifier. Recherchez donc un emplacement recevant un ensoleillement toute la journée et offrant une bonne circulation d’air.
Sol : Utilisez un sol riche et bien drainé pour les pots, légèrement acide ou neutre. Les mûriers préfèrent un sol fertile et riche en compost ou en fumier. Assurez-vous d’en ajouter. Un bon drainage est nécessaire pour la réussite de la culture du mûrier en pot. Évitez d’utiliser un sol qui empêche le drainage de l’eau. Il est donc conseillé d’utiliser un mélange pour pots.
Arrosage : Un arrosage régulier et profond est essentiel pendant les premiers mois, lorsque le mûrier s’établit. Assurez-vous que le sol ne reste pas constamment humide. Une fois que le mûrier est établi dans son pot, arrosez modérément au besoin. Réduisez l’arrosage en hiver dans les zones plus froides. Dans les régions tropicales, maintenez le sol légèrement humide et arrosez régulièrement, surtout en été.
Entretien du Mûrier en Pot
Fertilisation : Appliquez l’engrais avec modération. Au début de la saison de croissance, vous pouvez disperser de l’engrais granulaire équilibré sur la terre ou nourrir la plante avec de l’engrais liquide équilibré à intervalles réguliers de 7 à 10 jours. Vous pouvez également étendre une couche de fumier bien décomposé ou de compost sur la surface supérieure du pot.
Taille : La meilleure période pour tailler est lorsque l’arbre est inactif et ne pousse pas (en hiver). La taille légère et l’élagage des branches mortes, endommagées, malades et croisées peuvent être effectués occasionnellement ou selon les besoins.
Paillage et Couverture : En cultivant des mûres en pot, il est important de couvrir la surface du sol avec du paillis pour isoler les racines des températures glaciales