Cultiver et Utiliser la Calendula: Trucs et Astuces pour une Plante Polyvalente
La Calendula, également connue sous le nom de souci, est originaire de la région méditerranéenne et d’Asie. Elle se distingue par ses feuilles ovales d’un vert profond et ses grands pétales jaunes et orangés. Dans cet article, nous explorerons les meilleures pratiques pour cultiver cette plante polyvalente, lui assurant ainsi une beauté éclatante tout au long de sa croissance.
Pour commencer, la Calendula est une plante aromatique idéale pour la maison. Sa mise en terre peut se faire à partir d’une plante adulte ou de graines. Résistante au froid et peu exigeante en soins, elle prospère aussi bien en pot qu’en pleine terre, offrant ainsi une adaptabilité appréciable. De plus, elle tolère bien l’exposition au soleil et préfère un sol bien drainé. À la fin de la saison de floraison, au début de l’hiver, une taille est nécessaire pour favoriser une repousse vigoureuse. En taillant les branches superflues, vous maintiendrez un aspect parfait de la plante, mettant ainsi en valeur la splendeur de ses fleurs.
Outre sa beauté, la Calendula offre de nombreux avantages. Elle agit comme un répulsif efficace contre les moustiques et contribue à prévenir les infestations de mouches blanches et de petits parasites nuisibles aux racines des plantes. De plus, ses propriétés thérapeutiques en font une herbe médicinale précieuse, traditionnellement utilisée par les Arabes comme colorant textile. Enfin, elle peut également être utilisée en cuisine, comme en témoigne cette délicieuse recette : faire cuire et égoutter 300g de pâtes, écraser de l’ail, des fleurs de romarin et du céleri dans un mortier, ajouter des pétales de calendula, des graines de tournesol, du sel, de l’huile et mélanger. Assaisonner les pâtes, ajouter du fromage et servir.
En suivant ces astuces, vous serez en mesure de cultiver et d’utiliser la Calendula de manière optimale. Votre jardin ou balcon sera ainsi enrichi de couleurs vives et de bienfaits naturels. Même sans avoir la main verte, osez l’expérience : vous ne le regretterez pas !