Saviez-vous que les courgettes peuvent également être cultivées à la maison ? Voici les secrets pour les garder pleines et luxuriantes.
Jardin de courgettes Jardin de courgettes – Nanopress.co.uk Les courgettes sont un élément indispensable de tout jardin domestique qui se respecte. Tout ce dont vous avez besoin, c’est d’un peu d’espace et de suffisamment d’attention.
Pourquoi cultiver des courgettes Les courgettes sont un légume d’été polyvalent et un favori dans la cuisine. Saines et polyvalentes, elles peuvent être cuisinées de différentes manières : grillées, sautées, cuites au four ou utilisées comme ingrédient dans les soupes, les ragoûts et les salades.
Elles sont un légume indispensable si vous souhaitez créer un potager sur votre balcon ou dans votre jardin, car leurs valeurs nutritionnelles sont très appréciées. Elles sont pauvres en calories et riches en nutriments essentiels. Elles contiennent de la vitamine C, de la vitamine A, de la vitamine K, de la vitamine B6, de l’acide folique et des minéraux tels que le potassium et le manganèse.
Composées principalement d’eau, elles constituent un choix idéal pour maintenir l’hydratation du corps pendant les mois d’été. De plus, grâce à leur teneur en fibres, elles contribuent à réguler le transit intestinal, favorisant ainsi la satiété et contribuant au contrôle du poids.
Bien qu’elles ne soient pas particulièrement difficiles à cultiver en intérieur, les courgettes requièrent quelques soins pour pousser de manière saine et luxuriante. Voyons lesquelles.
Zucchini – nanopress.co.uk Comment les cultiver Pour démarrer votre propre potager domestique, vous aurez besoin de terreau, de récipients en plastique (par exemple des gobelets jetables) et de graines de courgettes. Placez un peu de terre et une graine de courgette dans chaque gobelet. En trois jours seulement, la graine commencera à germer. Au bout d’une semaine, vous verrez les premières feuilles pousser.
Il est alors temps de les transférer dans des pots plus grands, suffisamment profonds pour que les racines se développent. Dans chaque pot, vous placerez la courgette dont les feuilles et les racines ont poussé. Pour protéger la plante et lui permettre de grandir en force et en bonne santé, utilisez un paillis, c’est-à-dire recouvrez la terre du pot avec de la paille.
Lorsque les nouvelles feuilles commencent à pousser, ajoutez un bâton pour aider la plante à se tenir debout. Taillez périodiquement les feuilles sèches. À ce stade de la croissance de la plante, vous pouvez retirer le paillis et procéder à la fertilisation. L’un des meilleurs engrais disponibles est celui à base de protéines extraites du poisson. Remettez le paillis en place et arrosez abondamment.
Zucchinis how to grow them Courgettes how to grow them – nanopress.co.uk Au moment opportun, la plante commencera à donner ses premières fleurs, qui ne seront suivies de fruits que si la pollinisation a lieu. Pour ce faire, vous pouvez utiliser un coton-tige pour extraire le pollen des fleurs.
Après environ 70 jours, vous verrez les baies germer. Après 100 jours, vos courgettes domestiques seront prêtes à être retirées de la plante et cuisinées. Il est facile d’obtenir un légume biologique au kilomètre 0.