Éclair aux pommes au chocolat et à la crème sure : Le meilleur gâteau aux pommes est prêt en 15 minutes. Étonnamment juteux !

Ce gâteau est non seulement délicieux, mais aussi très facile à réaliser. vraiment tout le monde peut le gérer. Nous utilisons une tasse d’un volume de 2 dl pour mesurer les ingrédients.

Ce gâteau est non seulement délicieux, mais aussi très facile à réaliser. vraiment tout le monde peut le gérer.

 

Photo de : ie

 

Nous utilisons une tasse d’un volume de 2 dl pour mesurer les ingrédients.

Le gâteau est très simple à préparer et très juteux.

Nous avons besoin:

4-5 grosses pommes

2,5 tasses de farine semi-grossière

 

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1 tasse cr. sucre

1 tasse de lait tiède

½ tasse d’huile

2 oeufs

2 cuillères à café de cannelle

2 cuillères à soupe de cacao

1 sucre vanillé

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

1 levure chimique

Plus loin:

 

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confiture – de préférence aigre

Garniture:

Crème fraîche

chocolat

Approche:

Nettoyez les pommes, râpez-les grossièrement (environ 700g).

Mélanger tous les ingrédients de la pâte dans un bol :

 

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farine tamisée, sucre, lait, huile, œufs, cannelle, cacao (facultatif), bicarbonate de soude et levure chimique.

Nous ajoutons également des pommes.

Mélangez soigneusement la pâte.

Tapisser une plaque plus grande (environ 30×40) de papier sulfurisé.

 

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Nous versons la pâte et cuisons à une température de 180°C pendant environ 30 minutes.

Si nous avons une plaque à pâtisserie plus petite, le gâteau sera plus haut, nous cuisons plus longtemps à une température plus basse de 170°C pour qu’il soit cuit.

Après la cuisson, tartinez-le de confiture.

 

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Enfin, recouvrez de glaçage au chocolat.

Je le prépare en laissant fondre le chocolat avec de la crème sure.

 

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Mais bien sûr, vous pouvez utiliser la recette que vous aimez.

Nous vous souhaitons bon appétit ! 🙂