L’automne est le moment idéal pour planifier et préparer votre jardin pour une récolte abondante l’année suivante. Dans de nombreuses régions, les jardiniers prennent leurs pelles et commencent à planter de l’ail et des oignons dès novembre. Mais savez-vous quelles sont les meilleures pratiques pour garantir une croissance optimale de ces cultures essentielles ?
Les Bienfaits du Calendrier Lunaire
Le calendrier lunaire offre un guide précieux pour les jardiniers, indiquant les périodes les plus favorables pour la plantation de l’ail et des oignons en novembre. Selon ce calendrier, les jours propices pour la plantation débutent généralement dans la deuxième décade du mois. Parmi eux, nous retrouvons les 12, 13, 14, 19, 20, 21, 22, 23, 25, 26 et 27 novembre. Cependant, il est important de noter que les gousses d’ail plantées le 12, 13 et 14 peuvent avoir une résistance au gel réduite.
Planter avec Sagesse
Les jours propices pour la plantation d’ail et d’oignons se situent généralement au début et à la fin du mois de novembre. Si vous manquez cette fenêtre, il est préférable d’attendre le prochain mois. Les jours les plus favorables, généralement situés dans les signes fertiles du zodiaque, sont le 3, 4, 25, 26 et 27 novembre.
Préparation Avant la Plantation
Avant de planter, il est crucial de désinfecter vos bulbes pour éliminer les virus, les champignons et les larves nuisibles qui pourraient compromettre leur croissance. Un trempage dans une solution de permanganate de potassium est souvent recommandé, suivi d’un séchage complet pour assurer la santé de vos plantes.
Conseils pour une Récolte Abondante
Lors de la plantation, veillez à enfoncer vos bulbes d’ail et d’oignon à une profondeur d’environ 8 à 10 cm. Espacer chaque bulbe de 4 à 5 cm dans des rangées distantes d’au moins 25 cm pour permettre une croissance optimale. Choisissez des emplacements où des légumes racines comme les haricots, les pois, les tomates, la courge ou les concombres ont précédemment poussé, car ces plantes laisseront un sol riche en azote, essentiel à la croissance des oignons.
Protection et Entretien
Une fois plantés, assurez-vous de protéger vos cultures des maladies et du gel. Des méthodes traditionnelles comme le trempage dans une solution saline peuvent être efficaces, tout comme l’utilisation de produits modernes tels que le Sulky-K pour un traitement préventif.
Récolte Continuelle
En suivant ces conseils, vous pourrez profiter d’une récolte continue toute l’année, en utilisant les oignons d’automne jusqu’au printemps et en consommant les oignons d’été du printemps à l’été. Avec un peu de prévoyance et de soins, vous pouvez cultiver des oignons frais toute l’année dans votre propre jardin.
En conclusion, que vous soyez un jardinier novice ou expérimenté, planter de l’ail et des oignons en novembre est une étape essentielle pour assurer une récolte abondante et savoureuse. Suivez ces conseils simples mais efficaces pour maximiser votre récolte et profiter de la satisfaction de cultiver vos propres produits toute l’année.