Préparez de fantastiques limonades rafraîchissantes selon cette recette youtube et vous pourrez en profiter toute l’année !
Ces limonades ont le goût de vos boissons préférées du magasin, elles contiennent juste moins de sucre et vous savez ce que vous y ajoutez.
De plus, vous pourrez les conserver même pour l’hiver.
Selon ces recettes, vous pouvez préparer des limonades à la manière du Sprite, du Fanta ou du Mojito d’été. Essayez certainement.
Mojitos maison
Il nous faut 6 litres de mojito :
quelques bouquets de menthe
3 citrons
6 litres d’eau
800 g de sucre
teindre comme désiré
Approche:
Ajouter le sucre et le colorant alimentaire à l’eau bouillante, mélanger.
Nous stérilisons les verres – chacun à sa manière (je recommande au micro-ondes).
Nous avons besoin d’un demi citron et de 5 à 6 brins de menthe pour un verre de 1 litre.
Coupez le citron en fines tranches (n’oubliez pas d’en retirer les pépins), ajoutez-le dans le verre. On peut au préalable presser légèrement le jus dans le verre.
Couvrir de sirop bouillant et fermer rapidement.
Retourner, couvrir d’une couverture et laisser refroidir complètement.
Limonade Ringlot
Nous avons besoin:
2 kg de ringlot
180 g de sucre semoule
eau bouillante
verres de 2 litres
Limonade aux abricots
Nous avons besoin:
7 abricots
1,5 tasse de sucre cristallisé
3 citrons
3 tiges de menthe
eau bouillante
verre de 3 litres
Limonade aux pêches
5 pêches
2 tranches d’oranges
1,5 tasse de sucre
eau bouillante
verre de 3 litres
Limonade aux pommes
5 pommes
4 tranches de citron
4 tiges de menthe
1,5 tasse de sucre cristallisé
eau bouillante
verre de 3 litres
Approche:
Nous préparons toutes les recettes selon la même procédure.
Lavez les fruits, coupez-les et disposez-les séparément dans des verres.
Ajoutez des tranches de citron ou d’orange, versez du sucre dans chaque verre.
Versez de l’eau bouillante sur l’huile.
Placez un torchon au fond d’une grande casserole , placez-y des verres et fermez-les avec des couvercles.
Remplissez les verres d’eau jusqu’aux 2/3, laissez bouillir l’eau.
Stérilisez pendant 15 minutes.
Ensuite, on sort les verres, on les retourne.
Enveloppez-le dans une couverture et laissez-le refroidir.
Nous stockons les limonades dans la cave ou le garde-manger.
CONSEIL:
Vous pouvez ajuster la quantité de sucre selon vos goûts.
Nous vous souhaitons bon appétit !