Je n’ai jamais vu de plus belle idée pour une APÉRITÉE : LES CHAMPIGNONS du Nouvel An – une merveilleuse idée pour la table des fêtes !

Une belle entrée pour un repas de fête : non seulement comme décoration savoureuse pour votre table de fête, les haineux sont à court de mots !

Nous préparerons une recette simple et facile comme apéritif charmant, la garniture et les éléments décoratifs peuvent être préparés à l’avance.

 

 

La préparation elle-même prend 5 minutes et les champignons sont très savoureux.

 

 

 

Photo de : pixabay

 

 

Une recette exceptionnelle de savoureux champignons comestibles vaut vraiment la peine d’être essayée.

Nous avons besoin:

Pour le remplissage:

150 g de jambon

3 œufs durs

100 g de fromage hollandais à pâte dure (ou fromage à pâte dure au goût)

1 gousse d’ail

mayonnaise (au goût)

sel au goût (facultatif)

Pour la décoration :

 

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10 tomates cerises

2 concombres frais

persil

Approche:

 

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Tout d’abord, coupez le jambon en cubes les plus petits possibles.

Verser dans un bol plus grand.

Ajoutez ensuite le fromage finement râpé et les œufs.

 

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Ajoutez ensuite l’ail écrasé et la mayonnaise (au goût).

On mélange bien le mélange jusqu’à obtenir une composition épaisse qui conserve bien sa forme.

 

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Coupez les concombres en tranches moyennement épaisses.

Coupez les tomates cerises en deux.

Retirez la pulpe avec une cuillère à café .

 

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Nous enfilons des gants, ramassons la garniture avec une cuillère.

Avec la paume de la main, nous en formons un cône – la patte du champignon.

Placez-le sur une tranche de concombre.

 

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Couvrir d’un « chapeau » de tomate.

C’est ainsi que nous façonnons tous les champignons et les plaçons dans une assiette.

 

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Nous mettons la mayonnaise dans un sachet et l’utilisons pour décorer les « chapeaux » des champignons avec des points blancs.

Décorez-les de persil dans l’assiette.

Terminé!

Nous pouvons servir de délicieux champignons.

Bon appétit!