Najčastejším spôsobom uskladnenia lesných pokladov je ich sušenie.
Bohužiaľ, zle skladované sušené huby môžu absorbovať vlhkosť a stať sa tak potravou pre mole.
Tomu sa ale dá vyhnúť.
Na pomoc nám príde korenie, bez ktorého nemôže existovať žiadna domácnosť – bobkový list.
Zaručený trik ako čo najdlhšie udržať sušené huby z portálu haps.
Sušené huby sa najlepšie skladujú v tesne uzavretých nádobách – sklenených alebo plechových.
Skôr sa neoplatí používať plátené vrecúška alebo vešať huby na šnúrku nad kuchyňou.
Niekedy však aj napriek správnemu skladovaniu huby plesnivejú alebo sa v nich usadia nezvaní hostia.
Ako sa tomu vyhnúť?
Ako predĺžiť životnosť sušených húb o niekoľko rokov?
Samozrejme, ak chceme hovoriť o úspechu pri skladovaní húb, mali by sme si byť istí, že sú dokonale vysušené a nádoba, do ktorej ich vložíme, je tiež dokonale suchá a čistá.
Keď do nich vložíme huby, pridáme 2-3 bobkové listy.
A na čo sú dobré? Listy „nasajú“ nielen prípadnú vlhkosť, ale aj odplašia mole.
Mole a niektorý hmyz neznesú vôňu bobkových listov, a to ich bude držať ďalej od našich húb.
Za zmienku však stojí, že huby dlhodobo skladované s bobkovým listom v jednej nádobe dokážu jemne nasať vôňu korenia.
Ak sa tomu chcete vyhnúť, dajte bobkový list na týždeň do húb, potom ho vyberte a vložte do misky, kde máte zaváracie poháre.
Mole sa určite neobjavia a vaše huby môžu slúžiť niekoľko rokov.
Odskúšaná pasca na potravinové mole
Ako sa ich zbaviť?
Pomôže odskúšaná domáca pasca na potravinové mole.
Potravinové mole nie sú veľké (majú asi 1 cm) a vyzerajú ako mole.
Živia sa sypkou potravou a veľmi rýchlo sa množia.
Keď ich zbadáte vo svojej kuchyni, musíte sa ich rýchlo zbaviť.
Ako na to?
Jedným z najlepších trikov, ako navždy odstrániť mole z vašej kuchyne, je vyrobiť si špeciálnu pascu.
Pripravte si malú misku a nasypte do nej 2 potravinové produkty, ktoré najprv mole prilákajú a potom zničia (hmyz sa v tekutine utopí).
Umiestnite takúto pascu do skríň, kde sa uhniezdili mole.
Pasca na potravinové mole:
zmiešajte vínny ocot s trochou lacného, kyslého vína!
Najprv dôkladne uprace všetky skrinky vo svojej kuchyni.
Všetky produkty, v ktorých sa uhniezdili mole, vyhoďte.
A čo viac, umyte police a skrinky vodou s octom a obľúbeným esenciálnym olejom (voliteľné).
Tiež je dobré skrinky rýchlo dezinfikovať.
Zmiešajte horúcu vodu a ocot v pomere 1:1.
Potom misku zatvorte do skrinky a počkajte, kým roztok vychladne.
Veľa šťastia!