Ma mère connaît la RECETTE des meilleures langoustes rapides SANS levure : elles ne trempent pas dans l’huile, elles sont moelleuses et elles ont un goût délicieux !

Les langoustines sont délicieuses, moelleuses et pétillantes à l’intérieur. Et tu sais ce qui est le mieux ? Vous pouvez les préparer sans levure et surtout rapidement.

Oubliez les langoustines grasses et essayez celles, selon la recette croate, que j’ai goûtées pour la première fois en vacances.

Depuis, je les fais régulièrement.

 

Photo de : ie

 

 

D’après cette recette de YouTube , vous pouvez préparer des langoustines comme un jeu d’enfant, avec beaucoup de bulles et sans matière grasse inutile.

Les langoustines sont délicieuses, moelleuses et pétillantes à l’intérieur.

Et tu sais ce qui est le mieux ?

Vous pouvez les préparer sans levure et surtout rapidement.

Nous avons besoin:

300 ml de yaourt

1 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de sucre

1 cuillère à café de bicarbonate de soude

400 g de farine nature

huile de friture

Haut facultatif) :

 

 

Photo de : pixabay

 

Ketchup

Ail

Huile

Mayonnaise

Sauce tartare

Fromage

Approche:

Dans un grand bol, mélangez le yaourt avec le sel.

 

 

Photo de : ie

 

Ajoutez le sucre et le bicarbonate de soude .

Bien mélanger.

Incorporer progressivement la farine .

 

Photo de : pixabay

 

Élaborez une pâte lisse et élastique, à partir de laquelle formez un cylindre plus épais.

Coupez ce cylindre en morceaux à peu près égaux .

Façonnez-les en petits pains.

Couvrez-les de papier d’aluminium.

 

 

Photo de : pexel

 

Laissez-les reposer environ 5 minutes .

Ensuite, étalez chaque pain à la taille d’une poêle et faites-le frire dans l’huile chaude.

Des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient dorés (verser une plus grande quantité).

 

 

Photo de : pexel

 

Ensuite, laissez-le égoutter sur du papier absorbant et vous pourrez servir.

 

Photo de : ie

 

Les langoustines sont moelleuses, croustillantes et cuites très rapidement.

Nous vous souhaitons bon appétit !