Nous ne devrions jamais jeter l’eau de cuisson du riz dans l’évier. Voici pourquoi.
eau de cuisson eau de cuisson- Nanopress.co.uk Dans notre alimentation, nous retrouvons souvent la consommation de riz, cette céréale très utilisée dans les plats des peuples asiatiques, qui a également trouvé sa place dans notre cuisine, devenant l’un des aliments les plus consommés.
Pensez-y : le poké, l’une des dernières tendances culinaires, est à base de riz, et sa consommation a augmenté ces dernières années précisément grâce à ce nouvel aliment.
Le riz est très important sur le plan nutritionnel, car il peut remplacer les pâtes, en particulier pour les personnes qui souffrent d’une intolérance au gluten et qui doivent donc puiser leur énergie dans d’autres aliments.
Il est généralement associé à des légumineuses ou à des légumes, mais même consommé nature, il est souvent rehaussé d’un peu d’huile d’olive et de sel. Dans l’imaginaire collectif, on l’a toujours associé aux Chinois, aux Japonais ou aux Coréens.
En effet, les animes et les mangas que nous avons vus et lus ont toujours présenté le riz comme un élément de convivialité et un aliment de prédilection de cette population.
Riz : pourquoi ne pas jeter l’eau de cuisson dans l’évier Cuisson du riz – NanoPress.co.uk Mais aujourd’hui, nous, Italiens, en faisons aussi un usage abondant, et le riz est devenu l’un des aliments principaux de certaines recettes typiques, comme les arancini di riso siciliens.
Mais tout le monde ne sait pas que lorsque nous cuisinons du riz, nous commettons une grave erreur en jetant l’eau de cuisson dans l’évier. Et la raison n’a rien à voir avec un quelconque dommage causé à l’évier.
La raison est précisément que le riz est riche en éléments utiles à d’autres fins, et que l’eau de cuisson peut être précieuse pour résoudre de nombreux problèmes, notamment esthétiques.
Les différentes utilisations En la laissant refroidir après la cuisson des céréales, elle peut être utilisée sur la plupart de nos corps pour prévenir les irritations et les rougeurs cutanées, en ayant un effet apaisant sur notre peau.
Elle favorise également l’élasticité de la peau et peut être utilisée comme antirides naturels pour lutter contre la sécheresse. Mélangée à l’huile de coco, elle constitue un produit cosmétique naturel.
L’eau de cuisson du riz est également utile pour nos cheveux et notre peau. Utilisée comme masque naturel, elle rendra vos cheveux lisses et soyeux, et les nourrira et les hydratera comme il se doit lorsqu’elle est utilisée comme après-shampoing.
Riz : voici pourquoi il ne faut pas jeter l’eau de cuisson dans l’évier Eau de cuisson du riz – NanoPress.co.uk Mais en plus de notre corps, l’eau de cuisson du riz peut devenir un excellent désherbant pour notre jardin. Ses propriétés feront disparaître toutes les mauvaises herbes et les plantes absorberont ses caractéristiques.
Alors, lorsque nous mangeons du riz et que nous nous apprêtons à vider l’eau, pensons à l’utilité de cette eau et à l’argent qu’elle pourrait nous faire économiser, et évitons peut-être de la jeter.
De plus, vous pouvez également préparer de délicieux plats avec l’eau de cuisson du riz. Il suffit de naviguer un peu sur le web et de voir quel plat vous pouvez préparer avec cette eau et ravir le palais de vos proches ou de vos amis, voire le vôtre.