Voulez-vous toujours avoir de l’ail frais ? Pensez ensuite à faire pousser une plante à la maison. Conseils pour toujours avoir de l’ail sous la main.
L’un des secrets de la cuisine italienne est sans aucun doute l’assaisonnement des plats avec des herbes aromatiques. Ceux-ci sont beaucoup utilisés en cuisine et certains sont bons pour la santé . C’est le cas de l’ail, qui non seulement ajoute de la saveur et donne une touche particulière aux plats, mais peut également améliorer le corps sous certains aspects.
Parmi les avantages les plus importants que l’ail peut avoir, il y a sans aucun doute le fait qu’il est très utile contre l’hypertension artérielle et qu’il est un agent anti-inflammatoire et antibiotique entièrement naturel . Mais voyons en détail comment avoir toujours de l’ail à portée de main.
Cultiver de l’ail à la maison : quelles sont les certitudes pour réussir dans le métier ?
Cultiver de l’ail à la maison est en fait très simple. Vous n’avez besoin que de terre et de quelques verres de yaourt . Après avoir bien lavé le pot de yaourt, il ne vous reste plus qu’à mettre environ 2 cm de terre au fond de votre pot.
Il faut ensuite ajouter une gousse d’ail en faisant attention à ne pas la couper et surtout à ne pas la peler (la garder tête vers le haut). Une fois ce processus terminé, il vous suffit de recouvrir le tout avec encore deux centimètres de terre .
Il est bon de savoir que la meilleure période pour cultiver l’ail est sans aucun doute fin septembre ou début octobre avec l’automne. Placez l’ail dans une position stratégique qui lui permet de recevoir suffisamment de soleil, comme près d’une fenêtre, et arrosez-le régulièrement pour éviter la formation d’eau stagnante. .
Pensez à tailler le plant s’il pousse vigoureusement, et pour voir que vous êtes sur la bonne voie, il est bon de voir si de petites feuilles apparaissent également . Si cela se produit, c’est le signe que la plantule pousse de manière optimale et reçoit les soins et l’attention adéquats. Pour avoir un plant d’ail « complet », il faut attendre au moins jusqu’au printemps.