Cultiver des plantes tout au long de l’année, en particulier dans des climats plus frais ou fluctuants, peut être un défi. Cependant, une serre souterraine, également connue sous le nom de « walipini » ou « serre en fosse », offre une solution durable. Tirant parti de l’isolation naturelle de la terre, ces serres maintiennent des températures plus constantes, protégeant les plantes des conditions climatiques difficiles et prolongeant la saison de croissance.
1. Avantages d’une serre souterraine :
- Stabilité thermique : La terre possède des propriétés isolantes naturelles. Même à quelques mètres de profondeur, le sol conserve une température relativement stable.
- Protection contre les éléments : Les serres souterraines sont moins exposées au vent, à la neige et à la grêle, ce qui réduit le risque de dommages.
- Saison de croissance prolongée : l’environnement stable permet de cultiver même pendant les mois les plus froids.
- Durabilité : Requiert moins d’énergie pour le chauffage grâce à l’isolation naturelle.
2. Choisir le bon emplacement :
- Ensoleillement : Trouvez un endroit où l’exposition au soleil est maximale. Les endroits orientés vers le sud sont idéaux dans l’hémisphère nord, et vers le nord dans l’hémisphère sud.
- Drainage de l’eau : assurez-vous que le site dispose d’un bon drainage pour éviter l’accumulation d’eau. Envisagez des plates-formes surélevées ou des chemins de gravier pour faciliter le drainage.
- Accessibilité : Choisissez un lieu facilement accessible tout au long de l’année.
3. Construction d’une serre souterraine :
a. Excavation :
- <profondeur< strong= » »> : Creusez à une profondeur de 8 à 10 pieds pour bénéficier de l’isolation de la terre. La profondeur peut varier en fonction de la limite de gel dans votre région.</profondeur<>
- Largeur et longueur : En fonction de vos besoins. Une taille standard peut être de 10×20 pieds, mais vous pouvez l’ajuster si nécessaire.
b. Murs :
- Construisez des murs à l’aide de briques, de pierres ou de sacs de terre. Renforcez-les avec du béton si nécessaire.
- Isolez le mur nord pour conserver la chaleur. Vous pouvez utiliser des bottes de paille, de la mousse isolante ou d’autres matériaux isolants.
c. Toiture :
- Utilisez du plastique de serre résistant aux UV, des panneaux de polycarbonate ou du verre pour la toiture.
- Veillez à ce que le toit soit incliné afin de profiter au maximum de la lumière du soleil et de permettre l’écoulement de la pluie et de la neige.
d. Revêtements de sol :
- Un sol en gravier peut améliorer le drainage. En option, vous pouvez utiliser du béton ou même conserver un sol naturel, selon vos préférences.
e. Ventilation :
- Incorporez des évents ou des fenêtres sur le toit ou à l’extrémité supérieure du toit incliné pour que l’air chaud s’échappe.
- Pensez à ajouter une porte à chaque extrémité de la serre pour faciliter la circulation de l’air et l’accès.
4. Entretien de la serre souterraine :
- Surveillance : Vérifiez régulièrement la température et l’humidité. Pensez à installer un thermostat.
- Contrôle des nuisibles : En raison de sa construction unique, une serre souterraine peut être plus sensible à certains parasites. Inspectez-la régulièrement et utilisez des moyens de dissuasion naturels.
- Arrosage : En fonction des plantes et de l’humidité, adaptez votre programme d’arrosage. N’oubliez pas qu’un arrosage excessif peut entraîner des problèmes de drainage.
5. Conseils supplémentaires :
- Tonneaux d’eau : Placez des barils d’eau à l’intérieur de la serre. Ils absorbent la chaleur pendant la journée et la restituent la nuit, ce qui stabilise les températures.
- Les plates-bandes surélevées : L’utilisation de plates-bandes surélevées permet d’éviter l’engorgement des sols et le pourrissement des racines.
- Surfaces réfléchissantes : Placez des matériaux réfléchissants sur les murs pour maximiser la distribution de la lumière.
Conclusion :
Une serre souterraine peut être un moyen fantastique et durable de cultiver des plantes tout au long de l’année. Bien qu’elle nécessite un effort et un investissement initiaux, la récompense des produits frais cultivés à la maison, même pendant les mois les plus froids, en vaut la peine. N’oubliez pas d’entretenir et d’inspecter régulièrement votre serre afin de garantir les meilleures conditions de croissance pour vos plantes.