L’automne est la période de l’année où commencent les journées et les nuits très froides.
C’est la saison où le climat met à l’épreuve notre immunité et où notre corps doit faire face à de nombreux écueils sous forme d’infections et de virus .
Pour survivre à cette période difficile, il convient de renforcer son immunité.
Portal newscafe a révélé une fantastique recette de sirop de betterave, qui est littéralement une bombe de vitamines !
Essayez cette recette maison testée et approuvée.
A partir de la betterave, préparez un sirop efficace pour renforcer l’immunité qui, bu régulièrement, constitue une excellente barrière contre les virus et les infections.
Sirop de betterave – recette
Nous avons besoin de :
environ 600 g de betteraves rouges
2 cuillères à soupe de miel de bonne qualité
Procédure étape par étape :
Tout d’abord, laver la betterave, l’éplucher et la couper en cubes.
Il est préférable de le faire avec des gants pour ne pas salir votre peau.
Placer les betteraves hachées dans une grande bouteille d’au moins un litre et les recouvrir de miel.
Boucher la bouteille et agiter vigoureusement pour bien enrober les betteraves de miel.
Placer la bouteille au réfrigérateur pendant 24 heures.
Pendant ce temps, la betterave libère son jus.
Après l’avoir sorti du réfrigérateur, passez le tout au tamis pour obtenir le sirop final.
Le sirop se conserve au réfrigérateur pendant deux semaines.
Il suffit de deux cuillères à soupe par jour pour améliorer votre immunité.
Ce sirop peut également être donné à vos enfants âgés de plus de 3 ans.
Effets de la betterave sur la santé
Aide à réguler la tension artérielle
La consommation de betteraves est recommandée pour la prévention et le traitement de l’hypertension.
Il fait partie des légumes qui contiennent beaucoup de nitrates et ces substances ont un effet vasodilatateur.
Cela signifie qu’ils détendent les parois des artères, les rendant moins rigides et ce qui contribue à réduire la pression .
Cet effet aide à réduire le risque de crise cardiaque, protège contre l’insuffisance rénale et aide également à prévenir les problèmes de circulation dans les jambes.
Aide à l’impuissance
Pour les hommes, la betterave agit comme un viagra naturel.
Il suffit de boire 200 ml de jus de betterave fraîche 15 à 20 minutes avant le rapport sexuel.
Améliore les performances de l’entraînement
La betterave améliore l’absorption d’oxygène par les muscles et ce qui conduit à de meilleures performances.
Vous serez moins fatigué et récupérerez plus rapidement après votre entraînement.
Les cellules musculaires sont ainsi plus efficaces et capables de produire plus d’énergie.
Effet positif sur le cerveau
Certaines études menées sur des patients diabétiques montrent que la consommation de 250 ml de jus de betterave pendant 2 semaines améliore la circulation sanguine et le flux sanguin dans les zones du cerveau impliquées dans la mémoire, la prise de décision et le comportement .
Cela peut également être dû à la teneur élevée en nitrates.
Les betteraves contribuent également à la production de neurotransmetteurs, des substances chimiques produites par les neurones pour générer des impulsions nerveuses.
Cela rend ce légume efficace dans la lutte contre la démence .
Prévention du diabète
La betterave ne contribue pas seulement à prévenir le diabète, mais elle est également sans danger pour les personnes atteintes de diabète.
Il contient de l’acide lipoïque, qui est l’un des meilleurs antioxydants naturels.
Comme nous l’avons déjà mentionné, en raison de sa teneur élevée en fibres, le sucre est lentement absorbé dans le sang.
Grâce à cela, il aide à réguler le taux de sucre dans le sang.
Effets anticancéreux
La betterave contient également un autre antioxydant important, l’acide caféique.
Il protège l’organisme des dommages causés par les radicaux libres, substances qui provoquent des inflammations et contribuent au développement de maladies dangereuses telles que l’athérosclérose, les crises cardiaques, le cancer et la démence. Athérosclérose
La betterave aide à stopper la croissance des cellules cancéreuses et la recherche montre que, dans un avenir proche, des extraits de betterave pourraient être utilisés pour lutter contre cette maladie insidieuse.
Les études sont encore à un stade précoce, mais elles semblent très favorables.
Aide à prévenir l’anémie
, que contient la betterave, sont essentiels à la production de globules rouges.
Boire du jus de betterave tous les jours aide à régénérer les cellules sanguines.
Si vous souffrez déjà d’anémie, il est impératif que vous consultiez votre médecin pour déployer le meilleur traitement avant de consommer de la betterave.
Lutte contre l’inflammation dans l’organisme
La betterave contient un pigment appelé bétalaïne, qui contribue à réduire l’inflammation dans le sang.
L’inflammation dans l’organisme est un tueur silencieux.
La plupart des maladies graves pouvant entraîner la mort sont causées ou aggravées par une inflammation de l’organisme.
Les symptômes de l’inflammation peuvent être, par exemple, des douleurs chroniques, de la fatigue, des troubles de l’humeur, etc.
Des recherches ont montré que le jus de betterave peut même soulager l’inflammation des articulations. Inflammation des articulations.
Bénéfique pour le foie
La consommation quotidienne de betterave rouge peut stimuler la production de substances qui renforcent la capacité naturelle de cet organe.
Ils contribuent à la désintoxication du sang, ce qui peut améliorer l’état général du foie.
Il le protège contre le raidissement, qui est un problème très courant.
Pour un intestin sain
La betterave est un allié de taille pour améliorer la digestion et la constipation .
Des recherches ont montré que la consommation quotidienne de betteraves réduit le risque d’hémorroïdes et de cancer de l’intestin.
En outre, les fibres qu’il contient contribuent à protéger le cœur.
Cependant, il est important de savoir que la betterave rouge se consomme de préférence crue.
Bonne santé !