Viande à la française provenant d’une rôtissoire. Après ce repas, ça devient poussiéreux

Préparez une recette savoureuse avec de la viande pour votre déjeuner du dimanche. Vous pouvez choisir entre du porc ou du bœuf, ajouter des pommes de terre, des oignons ou de la crème sure.

Même si ce n’est pas une spécialité gourmande de la cuisine française, vous allez adorer ! À première vue, cela peut paraître compliqué à préparer, mais nous vous assurons que c’est le contraire.

Vous avez besoin:

  • 500g de boeuf
  • 1 oignon
  • 250g de mayonnaise
  • 5 pommes de terre
  • 100g de fromage à pâte dure
  • Sel
  • Poivre noir moulu
  • coriandre
  • Ail émincé (au goût)
  • Huile de tournesol

Approche:

Préchauffer le four à 190 degrés.

Coupez l’oignon nettoyé en demi-cercles et les pommes de terre en fines tranches.

Coupez la viande en morceaux, salez, assaisonnez et mélangez bien le tout.

Ajouter la mayonnaise au fromage râpé et mélanger.

Enduisez le plat de cuisson d’huile de tournesol.

Mettez-y la moitié des pommes de terre, assaisonnez, mettez la moitié de la viande sur les pommes de terre, une couche d’oignons et enfin la moitié de la mayonnaise au fromage.

Répétez cette procédure dans le même ordre une fois de plus.

Placez le plat à gratin au four et faites cuire environ 1 heure.

Nous vous souhaitons bon appétit !

N’oubliez pas de partager cette recette avec vos amis !