Jusqu’à présent, j’étais plutôt sceptique à l’égard du micro-ondes. Mais au bout d’un certain temps, il a fait son apparition dans notre cuisine. Nous l’utilisons généralement pour réchauffer des aliments, mais il y a beaucoup de choses utiles que vous pouvez préparer dans le confort de votre maison.
Jetez un coup d’œil aux améliorations suivantes que vous pouvez réaliser à l’aide d’un four à micro-ondes
Enlever la peau des légumes et des fruits
Placez les légumes ou les fruits recouverts de leur peau au micro-ondes pendant 30 secondes. Laissez-les ensuite refroidir. Nettoyer des tomates ou des pêches n’a jamais été aussi facile.
Glaces prêtes à être consommées immédiatement
Placez le bol de crème glacée dans le four à micro-ondes. Laissez-le se réchauffer pendant 10 secondes à température élevée. Le tour est joué !
Nettoyage de l’ail
Le nettoyage de l’ail peut souvent prendre beaucoup de temps, surtout si les gousses sont petites. Mais il existe une solution rapide : mettez les gousses dans le four pendant 15 secondes, la peau deviendra humide et il sera facile de s’en débarrasser.
Augmenter le volume de jus de citron fraîchement pressé
Mettez les citrons au micro-ondes pendant 15 à 20 secondes et vous serez surpris de la quantité de jus que vous pourrez en extraire.
Séchage des herbes
Placer les herbes, recouvertes de papier sulfurisé, dans le four et les y laisser pendant environ 4 minutes. Ouvrez la porte, remuez doucement les herbes et recommencez l’opération. Vous obtiendrez des herbes séchées prêtes à l’emploi.
Chocolat fondant
Faire fondre le chocolat et le placer dans un bol allant au micro-ondes. Attendez 15 secondes, retirez-le et remuez. Répétez l’opération jusqu’à ce que vous obteniez la consistance souhaitée.
Les haricots et les lentilles
Plus besoin d’attendre toute la nuit pour faire une soupe de haricots ! Il suffit de couvrir les haricots d’eau, d’ajouter une pincée de sel et de les mettre au micro-ondes pendant 10 minutes. Ensuite, vous les laissez refroidir pendant 30 minutes. Les légumineuses sont alors prêtes à être cuisinées.
Miel
Avez-vous déjà vu du miel se solidifier et former de petits cristaux ? Ne vous apitoyez pas sur votre sort. Placez simplement le miel au micro-ondes sans le couvrir. Attendez 2 minutes et le miel liquide et fin est prêt à être utilisé.
Noix croquantes
Mettez les amandes ou les noix de cajou dans un bol, passez-les au micro-ondes pendant 1 minute et répétez l’opération 4 à 5 fois. N’oubliez pas de remuer régulièrement entre les pauses.
Renvoyer le parfum aux épices
Placez les épices de votre choix dans le four à micro-ondes et laissez-les chauffer pendant 10 secondes. Votre maison sentira bon.