Ingrédients
- 4-5 carottes bio de taille moyenne
- 1 pouce (2,5 cm) de racine de curcuma biologique*.
- Un filet d’huile végétale bio
- Un peu de poivre bio moulu
Préparation
- Laver soigneusement les carottes, couper les extrémités, les couper en morceaux de taille adaptée à l’extracteur de jus. Laver le curcuma (et l’éplucher si nécessaire).
- Mettre les ingrédients dans la centrifugeuse, ajouter un filet d’huile végétale à votre jus pour mieux absorber le bêta-carotène et un peu de poivre moulu pour mieux absorber la curcumine, mélanger et boire le jus immédiatement pour profiter de tous les nutriments.