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Ingrédients : 8 jaunes d’œufs 250 g de sucre 300 g de beurre Préparation:Mettre le sucre dans une casserole et ajouter un peu d’eau juste pour humidifier le sucre. Il n’est pas nécessaire d’en mettre trop. Porter le mélange à ébullition et cuire à 121°C. Utilisez un thermomètre à sonde électronique. Si vous n’avez pas … Lire la suite

Gâteau au fromage au chocolat et aux biscuits Oreo : ingrédients. Pour la base, nous devons utiliser : 70 g de beurre fondu 200 g de biscuits Oreo Les ingrédients pour la garniture sont : 600 g de fromage frais 50 g de lait concentré 300 g de chocolat 100 g de crème liquide Nous … Lire la suite

Gâteau aux prunes avec flocons d’avoine, pommes et yaourt : la bonne recette à essayer ! Les ingrédients Nous avons besoin des ingrédients suivants une pomme 100 g de myrtilles 130 g de flocons d’avoine 60 g de beurre fondu 240 ml d’eau chaude 120 g de yaourt nature deux œufs une cuillère à soupe … Lire la suite

Brique de biscuits: Ingrédients et préparation Pour réaliser cette brique, il faut : mascarpone, 250 g biscuits secs, 250 g pistaches, 150 g crème liquide fraîche, 200 ml lait, q.b. sucre glace, 1 cuillère à soupe. Avant de commencer, placez la crème, le bol que vous utiliserez et les fouets si amovibles dans la partie … Lire la suite

Le gâteau super crémeux sans graisse et sans levure Les ingrédients Il nous faut ces ingrédients : 450 ml de lait le jus et le zeste râpé d’un citron 130 g de sucre 150 g de farine 4 œufs sucre glace ou caramel à volonté La préparation La première chose à faire est de verser … Lire la suite

Biscuits farcis à base de deux pommes et d’un œuf Les ingrédients 2 pommes le jus d’un demi-citron une cuillère à soupe de beurre une cuillère à soupe de sucre semoule une cuillère à soupe de confiture d’abricots un peu de cannelle 1 œuf une pincée de sel 8 g de sucre vanillé 50 g … Lire la suite

Pour cette recette : 350-400 g de yaourt grec 3 cuillères à soupe d’édulcorant stevia (ou 6 cuillères à soupe de sucre normal ou brun) 4 œufs 3 cuillères à soupe de fécule de maïs 1 cuillère à café de levure chimique juste assez de sucre glace pour saupoudrer Préchauffer le four à 170°. Tapisser … Lire la suite

Ingrédients : 200g de farine 75g de beurre mou 100g de semoule fine 200g de sucre 2 gros œufs 2 CS d’arôme de vanille liquide le zeste d’un demi citron le jus d’un citron 330 ml de lait 1 sachet de levure chimique Préparation : ÉTAPE 1 Préchauffer votre four à 180°C (Th. 6). ÉTAPE … Lire la suite

INGRÉDIENTS 500g (3 1/3 tasses) de farine 250 ml (1 tasse) de lait chaud 7g de levure sèche 25 g (2 cuillères à soupe) de sucre 6 g (1 cuillère à café) de sel 1 oeuf 40g de beurre 4 g (1 cuillère à café) de levure chimique huile de friture Du sucre MÉTHODE Dans … Lire la suite

Yogourt, lait, miel et farine : des croissants super légers prêts en un clin d’œil Les ingrédients Pour ces délicieux croissants, qui peuvent également être consommés sans garniture, les ingrédients nécessaires sont : 250 grammes de farine ; 250 millilitres de lait ; 100 grammes de yaourt grec ; 100 grammes de miel ; 20 … Lire la suite