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Les meilleures pommes de terre gratinées Ingrédients : 1 kg de pommes de terre Oignon Tomates 1 poivron vert Épices pour poulet Sel 1⁄2 MB de poivre noir 1⁄2 CMN Curcuma Huile Etapes : Couper les patates douces, faire les épices, le sel, le poivre noir, le cumin, le curcuma assaisonnement du poulet, presser l’huile … Lire la suite
Gâteau Castella : la recette pour faire le dessert le plus moelleux de tous les temps Ingrédients: 70 g de farine 70 g de beurre 67 gr de lait 4 jaunes 1 pincée de sel 6 g de miel 2 gr d’extrait de vanille 4 blancs d’œufs 73 g de sucre Les directions: Faire fondre … Lire la suite
Ingrédients HUILE D’OLIVE: 1 cuillère à soupe VINAIGRE DE VIN BLANC: 1 cuillère à soupe AIL HACHÉ: 3 clous de girofle FLOCONS DE PIMENT ROUGE: ¼ – ½ cuillère à café (facultatif) ASSAISONNEMENT ITALIEN: ½ cuillère à café POITRINES DE POULET: 4 désossé sans peau TOMATES CERISES: 3 tasses, coupées en deux VINAIGRE BALSAMIQUE: 2 … Lire la suite
Lasagnes roulées au jambon et champignons Pour 10 rouleaux: 5 rectangles de pâtes fraîches 500 g de champignons de Paris 3 tranches de jambon 50 g de beurre 50 g de farine 40 cl de lait + 10 cl 40 g de Grana Panado Galbani + 20 g Persil Poivre et sel du moulin Préparation … Lire la suite
Les ingrédients: – 200-250 g de chou-fleur – 400g de pommes de terre cuites tranches – sel / poivre – 50g de fromage râpé – 25 grammes de beurre – 25 grammes de farine – Lait 300ml – 50 grammes de jambon ou de lardons Préparation : Etape: 1 Préchauffez votre four à 220 degrés. … Lire la suite
Pastéis de Nata : la délicieuse recette des tartes à la crème portugaise Ingrédients POUR LA PÂTE FEUILLETÉE FARINE TOUT USAGE: 145 g SEL: une pincée L’EAU: 105ml LE BEURRE: 100g POUR LA CRÈME PÂTISSIÈRE FARINE TOUT USAGE: 30g LAIT ENTIER: 300ml L’EAU: 160ml SUCRE SEMOULE: 220 g CANELLE: 1 bâton EXTRAIT DE VANILLE PUR: … Lire la suite
La Salade de Concombre au Surimi est une recette légère et rafraîchissante qui convient parfaitement pour une entrée ou un accompagnement lors de vos repas d’été. Elle est facile à préparer et nécessite peu d’ingrédients. Ingrédients 1 concombre 1 boite de 140 gr de mais 1 boite de 190 gr de thon 6 bâtonnets de … Lire la suite
Ingrédients 2Oeufs * 15cl Huile * 5cl Vinaigre de xérès * 1cuil. à café Moutarde forte * Brins de ciboulette(un peu) * Sel * Poivre Étapes de préparation Faites durcir les œufs 10 min dans une casserole d’eau bouillante légèrement vinaigrée. Rafraîchissez-les sous l’eau froide. Ecalez-les. Prélevez les jaunes. Ecrasez-les dans un bol à l’aide d’une fourchette. … Lire la suite
Ingrédients: Miel 1 c. Sauce soja 70 ml Cannelle 1/3 cuillère à café Paprika 1 cuillère à café Sel poivre Cuisses de poulet 5-6 pcs. Boisson gazeuse 300 ml Ail 3 gousses Sésame Directions: 1. Dans une casserole pur miel, sauce soja, cannelle, paprika, sel et poivre. 2. Ajouter le poulet et verser les boissons. … Lire la suite
Des crêpes légères, moelleuses et gourmandes ! Une recette de crêpes très facile à faire, et parfait à déguster au goûter avec de la pâte à tartiner légère. Ingrédients 150 g de farine 1 cuillère à soupe de maïzena 2 œufs 1 pincée d’édulcorant 300 ml de lait écrémé tiède 1 cuillère à café d’extrait … Lire la suite