Cette salade, basée sur une recette de souspark souspark a un goût sucré agréable, de sorte que même les enfants peuvent la manger, et elle est pleine de vitamines.
Essayez-le et constatez par vous-même !
Effets de la betterave sur la santé :
Favorise l’immunité
Soutient le cœur et les vaisseaux sanguins
Réduit le cholestérol
Protège l’organisme et les cellules contre les radicaux
Renforce les cheveux et les ongles
Favorise la fonction hépatique
Désacidifie l’organisme, ajuste le pH
Diurétique, soutient les reins
Améliore la défécation
Favorise la formation du sang
Améliore la solidité de la peau et des os
Soulage les douleurs menstruelles
Pour la salade, nous avons besoin de :
500 g de betteraves rouges
300 g de carottes
350 g d’oignons
4 cuillères à soupe de sauce soja
100 g d’huile végétale
2 cuillères à soupe de vinaigre
2 cuillères à soupe de sucre cristallisé
épices selon le goût
sel selon le goût
Procédure :
1. Choisissez toujours des betteraves foncées et dures pour cette salade, elles seront sucrées et juteuses.
2. Sur une râpe à gros grains, râper les carottes nettoyées, ainsi que la betterave.
3. Les mélanger, les saupoudrer de sucre.
Laisser reposer.
Lorsque la betterave a libéré son jus, on peut passer à l’étape suivante.
4. Nettoyer les oignons.
Découper en tranches fines.
5. Faire revenir l’oignon dans l’huile végétale.dozlatista.
6. Remuer rapidement et dynamiquement.
7. Verser la sauce soja et le vinaigre sur la salade.
, saler selon le goût.
Mélanger soigneusement.
8. Couvrir le saladier.
Réfrigérer pendant 2 heures.
Fait.
Nous vous souhaitons bon goût !